Poche
Parution Nov 1999
ISBN 978-2-88182-380-0
Disponible

Maxime Pietri

Bon appétit

Zoé Poche
Parution Nov 1999
ISBN 978-2-88182-380-0

Résumé

Maxime Pietri est chroniqueur culinaire au quotidien Le Temps. Ses histoires, anecdotes et recettes, regorgent d’informations sur les produits, les mets et les mots, et sont appréciés pour leur style et leur humour.
Dans ce petit volume qui fait suite à A table, paru en 1996, l’éditeur a regroupé vingt-huit chroniques arrangées par saisons, qui toutes contiennent une ou plusieurs recettes.
En suite de ces chroniques, le portrait des mangeurs ressortissants des douze signes du Zodiaque, du Bélier aux Poissons avec, à leur intention, des idées de menus ou de plats.

Auteur

Maxime Pietri

Maxime Pietri, d’origine corse, a passé son enfance et sa jeunesse à Paris et vit à Genève. Il a été chroniqueur culinaire au Temps, a tenu une émission gourmande à la Télévision suisse romande et a publié plusieurs livres dont le dernier, La Plume et le Fourneau, a reçu le Prix l’Art de vivre à Redon. Maxime Pietri s’est éteint en 2016.

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